26/02/2015

Como Fazer e Congelar Molho de Tomate Caseiro

Fazer Molho de Tomate em casa, além de saudável, é mais fácil do que parece. Vamos conferir?

Só um detalhe: Não tenho medidas exatas, por isso vou dar valores aproximados que você pode adequar ao tamanho da sua panela e a seu gosto.


Coloque em uma panela de pressão: 
15 tomates bem maduros cortados,
1 cebola branca cortada,
1 colher (sopa) de açúcar,
1 colher (chá) de sal,
1 xícara de água.


Depois de iniciar a pressão deixe cozinhar por 15 minutos. 
Vai ficar mais ou menos como na foto acima.
Então, bata no liquidificador e peneire para eliminar as sementes.


Leve de volta ao fogo para apurar. Nesta etapa, se desejar, pode acrescentar seus temperos favoritos.
Entre outras coisas, usei orégano e 1 folha de louro. Confira o sal. Quando o molho ficar na consistência que lhe agrada retire do fogo.


Daí é só servir.
Hummm!!!


Ops!! Tem mais molho do que vai consumir em 2 ou 3 dias?
Use formas de gelo para congelar. Cubra as forminhas com filme plástico.


Usar os cubinhos é muito prático.
Como eles são bem apurados, pode usar para temperar carnes e outros pratos.
 Para molhos, talvez queira acrescentar um pouco de água; depende de quão concentrado ele está.

Dúvidas? Deixe nos comentários que venho esclarecer.
Espero que tenham gostado.
Até a próxima!

19/02/2015

Caixa de Remédios em MDF

Amo organização. É um troço barato que facilita a vida da gente, né não? 

Ok, não sou a rainha da organização, até porque... Que feio culpar os outros! Kkkk. Mas eu faço minha parte, sem (muita) neura. 

A caixa de MDF com suas divisórias me ajuda a deixar os remédios em seu lugar. Daí é só passar uma demão de tinta, colar umas figurinhas e ela ganha um charme especial.

Espero que tenha gostado. Até lá!



12/02/2015

Porta-Lápis Com Pet e EVA

Vê como é preciso tão pouco pra fazer uma arteirice. Ainda assim tem o poder de transformar e embelezar.

Experimente. Leve arte com você.



Abraço e até a próxima!

05/02/2015

Porta-Bijus em MDF

 Férias é assim: Entre tantas outras coisas a gente tira um tempinho pra colocar as artes em dia. Esse porta-jóias estava esperando pra ser pintado há um bom tempo. Finalmente ficou pronto e sem nenhum segredo. Apenas tinta e florzinhas feitas com estêncil.



Abraço e até semana que vem!